自噬（Autophagy），或稱自體吞噬，是一個(gè)涉及到細(xì)胞自身結(jié)構(gòu)通過溶酶體機(jī)制而被分解的過程，該過程是一個(gè)受到緊密調(diào)控的步驟，幫助細(xì)胞產(chǎn)物在合成、降解以及接下來的循環(huán)中保持一個(gè)平衡狀態(tài)?！白允伞币辉~是由比利時(shí)化學(xué)家克里斯汀?德?迪夫在1963年創(chuàng)造的。90年代酵母的研究人員通過識(shí)別自噬相關(guān)基因，從而推動(dòng)了自噬研究的開展。日本科學(xué)家大隅良典因?qū)Α凹?xì)胞自噬機(jī)制的發(fā)現(xiàn)”，獲得了2016年度的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。在生物體內(nèi)發(fā)育、分化、環(huán)境脅迫和腫瘤發(fā)生中具有重要的意義。
目前已有研究證明多種因素能夠誘導(dǎo)細(xì)胞發(fā)生自噬，如饑餓、生長因子缺乏、微生物感染、細(xì)胞器損傷、蛋白質(zhì)折疊錯(cuò)誤或聚集、DNA損傷、放療、化療等。但是關(guān)于自噬信號(hào)的傳遞，現(xiàn)有的研究只明確了幾種信號(hào)通路，包括抑制類和激活類，但具體的機(jī)制尚在研究中。
細(xì)胞接受自噬誘導(dǎo)信號(hào)后，在胞漿的某處形成一個(gè)扁平的類似“脂質(zhì)體”樣的膜結(jié)構(gòu)，稱為Phagophore。隨著Phagophore不斷延伸，將胞漿中的細(xì)胞器等成分，包裹住成為密閉的結(jié)構(gòu)，稱為“自噬體（autophagosome）”。自噬體形成后，可與溶酶體融合，自噬體中的內(nèi)容物隨即被降解，產(chǎn)物（氨基酸、脂肪酸等）被輸送到胞漿中，供細(xì)胞重新利用，而殘?jiān)虮慌懦黾?xì)胞外或滯留在胞漿中。
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